Выездная кухня и накрытые столы на мероприятии под шатром

Кейтеринг и банкеты

Весь праздник одной командой

Выездное обслуживание и банкеты холдинга: меню от бренд-шефа, станции при гостях и команда, которая доводит событие от заявки до уборки.

Зона выездався Московская область
Опытболее 15 лет
Площадоктри
01Что мы делаем

Кейтеринг и банкеты

Выезжаем со своей кухней или принимаем на площадке холдинга. Оба пути ведёт одна команда.

02Почему мы

Четыре довода

Меню

Сет собирает бренд-шеф холдинга под ваш повод, сезон и бюджет — не из готового каталога.

География

Выезжаем по всей Московской области со своим тепловым и холодильным оборудованием.

Станции

Гастрономические станции работают при гостях: повар и бармен собирают порцию в момент заказа.

Опыт

Более 15 лет на рынке и три собственные площадки — кухня, которую можно приехать и попробовать.

03Форматы

Выберите повод

Девять сценариев — от свадьбы до винного казино. У каждого свой порядок подготовки.

Свадьба — формат событияГлавный день

Свадьба

Банкет, меню и команда по вашему сценарию

по размеру праздникавесь день
День рождения — формат событияЛичный повод

День рождения

Свой стол, свой торт и вечер без спешки

семья и друзьяпо сценарию
Обслуживание в загородном доме — формат событияВыезд

Обслуживание в загородном доме

Кухня приезжает к вам, вместе с командой и оборудованием

от 10по сценарию
Банкет в ресторане — формат событияНа площадке

Банкет в ресторане

Готовый зал, кухня на месте и сервис без логистики

до 120вечер
Гастрономический ужин от бренд-шефа — формат событияАвторский формат

Гастрономический ужин от бренд-шефа

Сет из нескольких подач с выходом шефа к гостям

8–403–4 часа
Винный ужин от шеф-сомелье — формат событияВино

Винный ужин от шеф-сомелье

Пейринг, где к каждой подаче своё вино и своя история

8–303 часа
Винное казино — формат событияИгра

Винное казино

Слепая дегустация как игра: ставки, раунды и победитель

10–402–3 часа
Гастрономические станции — формат событияПри гостях

Гастрономические станции

Повар и бармен готовят при гостях: закуски, напитки, мороженое, BBQ, кальян

от 20по программе
BBQ — формат событияОгонь

BBQ

Мангал, хоспер и мясо с огня — на воздухе и при гостях

от 15по программе
04Площадки

Три места холдинга

05Кухня

Меню собирает бренд-шеф

Сезон

Состав сета меняется вместе с сезоном продукта, а не раз в год вместе с меню.

Повод

Свадебный сет и корпоративный фуршет собираются по разной логике подачи.

06При гостях

Станции, огонь и фудтрак

Станция — не буфет, а сцена: порция собирается в момент заказа.

Повар собирает порцию на станции при гостях
Станция при гостях
Мясо и овощи на выездном мангале
Огонь
Фудтрак на открытом мероприятии
Фудтрак
07Камерно

Повар на дом

Закупка

Повар закупает продукты сам — состав согласуется заранее.

Готовка

Работает на вашей кухне, подаёт перемены к столу.

08Дополнительно

Что можно добавить

01

Персонал

Официанты, Бармен, Повар на площадке, Координатор, Кальянный мастер

5
02

Оборудование

Выездная кухня, Шатёр, Мебель, Посуда и стекло, Техника

5
03

Программа

Ведущий, Музыка, Оформление, Фото и видео

4
04

Гастрономия

Торт, Дегустация, Винный пейринг, Детское меню

4
09География

Куда доезжаем

01

Московская область

Все направления и районы области — от ближнего пояса до дальних дач.

02

Москва

В пределах МКАД и новая Москва.

Пока пусто

Зоны и условия доставки из ресторана уточняются. Пока адрес проще проверить по телефону — ответим сразу. Сетка интервалов уточняется. Укажите желаемое время в заявке — менеджер подтвердит его при расчёте.

Уточнить по своему адресу
10Акции

Что действует

Пока пусто

Сейчас действующих акций нет. Расчёт события всё равно бесплатный — пришлите дату и число гостей, и мы соберём смету.

Правила предложений
11Расчёт

Соберём смету под ваш повод

Семь шагов — и менеджер знает о событии достаточно, чтобы считать, а не переспрашивать.

Пока пусто

Точную смету собирает менеджер: она зависит от даты, площадки, состава меню и логистики. Оставьте заявку — расчёт пришлём в тот же день.

Рассчитать событие
12Связь

Контакты

01

Часы

Отвечаем в тот же день, включая выходные.

Ежедневно 10:00–22:00